كب كيك نادية السيد من أفضل الوصفات التي يمكنكم تناولها بوصفة منزلية متميزة وغير مكلفة لكل ربة منزل، حيث تعتمد تلك الوصفة على عمل الكب كيك مثل المحلات دون أن يشعر أولادك أنه صناعة منزلية، حيث يتميز بأنه من مواد صحية ومضمونة بنسبة 100% ولذلك يمكنك توفير ميزانية عيد الميلاد، أو المناسبات الخاصة من خلال عمل تلك الوصفة للحلويات لأطفالك بسهولة في مطبخك، وفيما يلي سوف نتعرف من خلال موقع معلومة على طريقة عمل الكب كيك خطوة بخطوة.
كب كيك نادية السيد
يمكننا التعرف على مكونات وصفة كب كيك نادية السيد لتحضيرها في مطبخك بسهولة من خلال النقاط التالية:
- مقدار كوب ونصف من الدقيق الدرجة الأولى.
- مقدار ملعقة ونصف من البيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- مقدار نصف كوب متوسط الحجم من الزبد.
- مقدر ثلث كوب من السكر.
- ثلاثة حبات من البيض.
- ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
- مقدار ربع كوب متوسط من الحليب.
كب كيك فانيليا ناديه السيد
إن وصفة كب كيك نادية السيد من أسهل الوصفات التي لن تحتاج منك أي وقت أو مجهود، وتتمثل خطوات عمل تلك الوصفة في النقاط التالية:
- نقوم بتشغيل فرن البوتاجاز الخاص بك على مدرجة حرارة 180 درجة فقط ونحضر القوالب الخاصة بتسوية الكب كيك.
- وبعد ذلك نقوم بإحضار وعاء غويط ونضع فيه كمية الدقيق والبيكنج بودر والملح ونعمل على خلطهم جيدًا معاً بشكل كامل.
- ونحضر وعاء أخرى ونقوم بوضع فيه السكر والزبد ونخلطهم معاً ثم نضيف لهم البيض والفانيليا ونستمر في الخلط بشكل جيد.
- وبعد ذلك نفرع ذلك الخليط الأخير على خليط الدقيق ونقوم بخلطهم سويا باستخدام اليدين أو العجان الكهربي.
- وأثناء الخليط نقوم بإضافة الحليب إليهم ونتركهم حتى يتجانس الخليط بشكل جيد وبعدها نبدأ في إخراج العجين من الوعاء.
- علينا بعد ذلك القيام بإحضار أكواب الكب كيك ونبدأ في وضع الخليط بحيث يمثل ثلثي كل كوب فقط وندخلهم الفرن.
- علينا ترك الكب كيك لمدة تتراوح من 18 إلى 20 دقيقة فقط، وبعدها نقوم بإخراج الكب كيك ويمكننا تزيينه كيفما نشاء بسهولة.
كب كيك فانيلا هش
هناك مجموعة من النصائح عليك الانتباه لها للحصول على كب كيك فانيلا هش بوصفة نادية السيد مثل المحلات، ويمكننا توضيحها من خلال الآتي:
- أحرصي على تشغيل الفرن على 180 درجة قبل البدء في عمل وصفة الكب كيك.
- لا تقومي بوضع كمية كبيرة من عجين الكب كيك في الأكواب حيث يكفي الثلثين فقط.
- لا تقومي بفتح الفرن إلا بعد مرور 18 دقيقة على الأقل لتسوية الكب كيك.
- يمكنك تزيين الكب كيك من الخارج باستخدام الكريم شانتيه أو الشوكولاتة.
ما هي مقادير كب كيك؟
تختلف كمية مقادير الكب كيك في وصفة كب كيك نادية السيد على حسب عدد أفراد أسرتك، فإذا كنتي ترغبين في الحصول على كمية مناسبة لأربع أفراد فالمقادير تكون كالتالي:
- 3 أكواب من الدقيق.
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب واحد من الزبد.
- ثلثي كوب من السكر.
- ستة حبات من البيض.
- ملعقتان من الفانيليا.
- نصف كوب من الحليب.
كم مدة وضع الكب كيك في الفرن؟
- لا تقل فترة عمل الكب كيك في الفرن عن 20 دقيقة لضمان التسوية من الخارج والداخل.
- يلزم أن تقومي بتشغيل الفرن للحصول على التدفئة المطلوبة للفرن قبل البدء في عمل وصفتك.
معلومة تهمك: طريقة كيك باباز هشة ولذيذة ولا أشهى
كم سعر ورق كب كيك؟
تختلف الأسعار على حسب نوع الورق المستخدم، ويمكننا التعرف على الأنواع والأسعار من خلال الآتي:
- قوالب الكب كيك الغير لاصقة سعرها 45 جنيه.
- قوالب الكب كيك الورقية سعرها 10 جنيه.
- قوالب خبز الكب كيك والمافن الغير لاصقة سعرها 120 جنيه.
معلومة تهمك: Honey cake طريقة عمل كيك العسل الروسي
كيف تزين الكب كيك؟
يمكننا تزييد الكب كيك بسهولة من خلال تجربة الآتي:
- التزيين بالشوكولاتة السائلة.
- التزيين بالكريمة المخفوقة.
- استخدام الشوكليت شيبس.
- استخدام الشوكولاتة فارمسيه الملونة.
وفي النهاية ننصحك دائمًا من خلال موقع معلومة بصناعة الحلويات والمعجنات في المنزل حيث نوفر لك مجموعة من أشهى وألذ الوصفات التي تساعدك في الحصول على تجربة ناجحة ولذيذة.